Do fine dining aos favoritos locais, aqui está o nosso guia indispensável de 24 dos melhores lugares para comer em Lisboa

Lisboa é uma cidade feita para demorar: para apreciar vistas, histórias e, sobretudo, a comida.

Da arte com estrelas Michelin aos espaços sem formalidades apreciados pelos habitantes, a cena gastronómica da cidade é tão diversa quanto os seus bairros. Quer procure um almoço longo com um copo de vinho à beira?rio, quer uma bifana rápida para levar, temos aquilo que procura.

Time Out Market – Cais do Sodré

Uma praça de alimentação vibrante no histórico Mercado da Ribeira. Com bancas de chefs conceituados de Lisboa e de novos talentos, é uma ótima forma de experimentar a diversidade culinária da cidade. Prove petiscos de Henrique Sá Pessoa, peça um hambúrguer gourmet ou um pastel de nata e desfrute da atmosfera comunitária.

site: www.timeout.com/time-out-market-lisboa

Zé da Mouraria – Mouraria

Favorito entre os locais e os visitantes informados, o Zé da Mouraria oferece grandes doses de comida reconfortante num ambiente modesto e acolhedor. O bacalhau com grão e as costeletas de porco grelhadas são lendários. Alto, generoso e totalmente sem pretensões.

www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g189158-d1886758

Café de São Bento – Bairro do Parlamento

Um bastião do charme à antiga. Desde 1982, este tesouro revestido a madeira, perto do Parlamento, é especializado num único prato: entrecosto servido numa sauce aveludada e secreta. Servido com batatas-fritas douradas e vinho do Douro, é uma experiência lisboeta intemporal. Divãs em veludo e um serviço irrepreensível completam o ambiente.

site: cafesaobento.com/en/home/

Taberna da Rua das Flores – Chiado

Escondida numa rua estreita perto das ruelas calcetadas do Chiado, esta taverna minúscula e iluminada por velas não aceita reservas e está sempre com fila. O menu escrito no quadro muda diariamente e destaca interpretações ousadas de clássicos portugueses: sardinhas curadas com citrinos, bochecha de porco tenra ou amêijoas lâmina frescas. Espere mesas comunitárias, pouca luz e muito charme.

www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g189158-d3384492

Cervejaria Ramiro – Intendente

O restaurante de marisco mais lendário de Lisboa. O Ramiro serve montanhas de crustáceos num ambiente simples e animado. Comece por amêijoas amanteigadas com alho, experimente camarões tigre ou caranguejo e termine com uma sandes de bife – uma tradição local curiosa. Apanhe um bilhete à porta e conte com espera, mas vale sempre a pena.

site: www.cervejariaramiro.com/?lang=en

Belcanto – Chiado

Templo da alta gastronomia de Lisboa, o Belcanto é onde o chef José Avillez transforma pratos tradicionais portugueses em poesia comestível. O menu de degustação, com duas estrelas Michelin, inclui criações imaginativas como ovos dourados e mil-folhas de bacalhau. Espere harmonizações de vinhos irrepreensíveis e um serviço atento, quase teatral, num espaço contido e requintado. Situado numa sala de jantar íntima com toalhas brancas e detalhes em tons de bronze, esta é uma refeição a incluir na sua lista de desejos.

sítio web: www.belcanto.pt/en

Alma – Chiado

Com alma e sofisticado, o Alma oferece uma viagem moderna pela cozinha portuguesa através de dois menus de degustação. Os pratos do chef Henrique Sá Pessoa são refinados, mas enraizados na tradição, com destaques como risotto de camarão-carabineiro ou leitão com glaceado cítrico. A sala de jantar é minimalista, com pedra à vista e iluminação quente, perfeita para um jantar romântico ou uma celebração elegante.

sítio web: www.almalisboa.pt/en

Feitoria – Belém

No interior do Hotel Altis Belém, o Feitoria representa o luxo calmo e discreto no seu melhor. Mariscos sazonais e ervas silvestres são protagonistas num menu que respeita a herança costeira de Portugal. Espere apresentação precisa dos pratos, vistas sobre o rio e uma adega com raras preciosidades regionais.

sítio web: www.restaurantefeitoria.com

JNcQUOI Avenida – Avenida da Liberdade

Um festim para os olhos e para o paladar, este destino gastronómico vanguardista combina interiores opulentos com ingredientes de luxo. Espere pratos com presença dominante de trufa, molhos ricos e uma seleção de vinhos premium, tudo servido sob iluminação dramática e peças de arte curadas.

sítio web: www.jncquoi.com/en/restaurants/avenida/1746/

100 Maneiras – Bairro Alto

Arrojado, divertido e nunca previsível, o 100 Maneiras conta histórias em cada prato. Os menus do chef Ljubomir Stanisic brincam com texturas e humor. Esteja atento a varais comestíveis e a pratos que mudam de cor. A íntima sala de jantar a preto e branco é em si teatral, concebida para o envolver totalmente na experiência.

sítio web: 100maneiras.com/en

A Cevicheria – Príncipe Real

A cevicheria bem-humorada do chef Kiko Martins faz sucesso entre todas as idades. Debaixo da enorme escultura de polvo suspensa no tecto, as famílias saboreiam pratos vibrantes e coloridos, como tartare de atum com abacate ou polvo com puré de batata-doce. As crianças adoram a apresentação arrojada; os adultos apreciam os cocktails. Óptimo para uma tarde solarenga ou um jantar animado.

website: acevicheria.pt

O Prego da Peixaria – Various locations

Este espaço luminoso e moderno reinventa o clássico prego português com carne de vaca premium, opções de peixe fresco ou vegetarianas. Com batatas fritas de batata-doce, sumos frescos e um interior estiloso, é uma opção amiga da família. Várias localizações tornam-no um ponto de referência para um petisco rápido e de qualidade.

website: opregodapeixaria.com/en

Pão Pão Queijo Queijo – Belém

Este quiosque informal de sandes, perto do Mosteiro dos Jerónimos, é um favorito das famílias por um motivo: é rápido, saboroso e económico. Apanhe uma sandes de carne grelhada, uma tosta ou um sumo bem frio e coma ao ar livre. Perfeito para pausas durante as visitas.

www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g189158-d2324445

Cantinho do Avillez – Chiado

Para famílias que querem subir um pouco o nível, o bistrô descontraído de José Avillez equilibra técnica refinada com sabores caseiros. Experimente o bacalhau com cornbread, as bochechas de vaca ou o sempre popular bolo de chocolate. Interiores elegantes mas descontraídos e uma equipa acolhedora tornam-no ótimo para crianças e adultos.

Website: https://www.cantinhodoavillez.pt/en/

 

Caseiro e delicioso: onde os locais realmente comem

O Trevo – Praça Luís de Camões

Famoso pelas suas sandes bifana suculentas e com muito alho, o O Trevo é tão local quanto possível. Situado numa praça solarenga no Chiado, este quiosque simples é perfeito para um lanche rápido e cheio de sabor entre passeios. Anthony Bourdain deu-lhe a sua aprovação — e você também devia experimentar.

www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g189158-d5568997-Reviews-O_Trevo-Lisbon_Lisbon_District_Central_Portugal.html

Zé dos Cornos – Mouraria

O ambiente clássico de tasca vive aqui: pense porções generosas, carne de porco grelhada na brasa, vinho da casa em copos e serviço rápido. Provavelmente partilhará mesa com estranhos, mas isso faz parte do encanto. Espere ruído, calor humano e uma barriga bem cheia.

Facebook: www.facebook.com/ZeCornos/

Beira Gare – Rossio

Mesmo à saída da estação do Rossio, esta casa movimentada serve lulas fritas, bifanas e outros clássicos portugueses rápidos e reconfortantes. É rápido, sem complicações e económico — perfeito para viajantes entre visitas ou comboios.

www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g189158-d785544

O Eurico – Castelo

Perto do Castelo de São Jorge, mas longe das armadilhas turísticas habituais, o O Eurico serve pratos portugueses rústicos em porções enormes. O cabrito assado desfaz-se na boca e as sardinhas grelhadas estão sempre frescas. Espere casa cheia e atendimento caloroso.

www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g189158-d3666442